Как запечь рыбу в майонезе
1
Для такого блюда лучше всего подойдет рыбка небольших размеров.
2
Рыбу чистим от внутренностей и чешуи. Чтобы не ощущались мелкие косточки, насекаем спинку.
3
Очищенную рыбу фаршируем рубленой зеленью или репчатым луком, зажаренным на растительном масле.
4
Каждую рыбку натираем солью с перцем, смазываем майонезом и заворачиваем в фольгу. Запекаем рыбу в майонезе в духовке при температуре 200 градусов.