Печать

Как запечь рыбу в майонезе

1

Для такого блюда лучше всего подойдет рыбка небольших размеров.

2

Рыбу чистим от внутренностей и чешуи. Чтобы не ощущались мелкие косточки, насекаем спинку.

3

Очищенную рыбу фаршируем рубленой зеленью или репчатым луком, зажаренным на растительном масле.

4

Каждую рыбку натираем солью с перцем, смазываем майонезом и заворачиваем в фольгу. Запекаем рыбу в майонезе в духовке при температуре 200 градусов.